Kategorie Archiv: Magazin

Winterzeit ist Badezeit ist Basenbad-Zeit – Die wichtigsten Infos und Tipps zum basischen Bad

Winterzeit ist Badezeit ist Basenbad-Zeit

Es ist doch jedes Jahr das Gleiche: Je ungemütlicher das Wetter wird, desto grösser ist die Sehnsucht nach einem herrlich entspannenden Bad. Neben dem Alltag eine kleine Auszeit genießen, sich im warmen Wasser erholen und einfach mal die Seele baumeln lassen gehört einfach zum Winter dazu. Dann noch entspannendes Licht, ruhige Musik oder eine Duftkerze […]

Haferflocken: Das heimische Superfood!

Haferflocken - Das heimische Superfood

Bei Superfood denkt man immer gern an exotische Lebensmittel wie Chia-Samen, Amaranth, Baobab oder ähnliches. Doch ganz so weit muss man gar nicht reisen für ein echtes Superfood: Die Haferflocke! Aber was macht sie zu einem heimischen Superfood? Was ist eigentlich ein Superfood? Superfood ist eigentlich überhaupt keine Lebensmittelkategorie wie z. B. Gemüse, Obst, Kräuter […]

Interview mit Susanne Buckenlei

Susanne Buckenlei Interview

Interview mit Susanne Buckenlei Marcus Reich: Hallo Susanne, vielen Dank, dass Du Dir die Zeit für ein Interview nimmst. Susanne Buckenlei: Hallo Marcus, sehr gern. Ich freu mich über Dein Interesse! Marcus Reich: Susanne, bestimmt kennen Dich nicht alle Leser und so wird sich der ein oder andere fragen, wer Du bist. Magst Du Dich […]

BasenBrei – oder: Einfach gesund frühstücken!

BasenBrei – oder: Einfach gesund frühstücken

Wie soll man es bloß essen? Warm als Brei oder kalt als Müsli? So schwer die Entscheidung auch fallen mag, eins ist immer sicher: Unser BasenBrei, den wir auch liebevoll ‚Brüsli‘ nennen, schmeckt immer und ist dazu auch noch gesund! Warum? Weil wir ausschließlich auf ausgewählte und erstklassige Bio-Zutaten setzen. Egal ob hochwertige glutenfreie Hafervollkornflocken, […]

Kalt ‚gebrühter‘ Tee – Was ist dran?

Kalt gebrühter Tee – Was ist dran

Kalt, erfrischend und sehr lecker! Das ist ein kalt aufgegossener Tee, ein sogenannter ‚Cold Brew Tea‘. Gerade im warmen Sommer werden Tees nach dieser Zubereitungsmethode immer häufiger genossen, doch auch im kalten Winter trinken zunehmend mehr Menschen ihren Tee inzwischen ‚cold brewed‘, kalt gebrüht. Wenngleich im Deutschen ‚kalt gezogen‘ oder ‚kalt aufgegossen‘ passender ist. Warum […]

Wissenswertes über Vitalstoffe

Wissenswertes über Vitalstoffe

Immer wieder hört man, dass in Beeren, Äpfeln & Co viele Vitalstoffe sind. Doch was genau sind Vitalstoffe eigentlich? Brauchen wir sie – und was, wenn sie ausbleiben? Ursprung Vitalstoffe Eingeführt wurde der Begriff ‚Vitalstoffe‘ schon 1935 von dem deutschen Chemiker und Ernährungswissenschaftler Hans Schweigart. Er schuf damit einen Begriff, womit er all die Nährstoffe, […]

DIE 5 BESTEN TIPPS FÜR DEN START IN EINEN GESUNDEN FRÜHLING

Die 5 besten Tipps für den Start in einen gesunden Frühling

Der Winter nimmt Abschied und es kommt der Frühling auf uns zu. Frühling… endlich. Vorbei ist die Winterruhe. Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen, wir hören wieder Vogelgezwitscher und auf dem Markt gibt es zunehmend mehr frisches, regionales Gemüse und Obst.

TEE – DER PERFEKTE BEGLEITER ZUR FASTENKUR

Tee – der perfekte Begleiter zur Fastenkur

Was die allermeisten Fastenkuren eint ist die Tatsache, dass man sich durch sie fitter und gesünder fühlt – und zumeist noch ein paar überflüssige Pfunde verliert. Doch eine weitere Gemeinsamkeit vieler Kuren ist, dass man Tee dazu trinkt.