Kategorie Archiv: Magazin

Basisches Kokos-Eis

Basisches Kokos-Eis

Basisches Kokos-Eis! Kokos geht immer! Dementsprechend geht im Sommer nichts über ein selbstgemachtes basisches Kokos-Eis! Denn dieses Rezept kann man kinderleicht nachmachen, kommt die Zubereitung doch ohne Eismaschine aus! Doch das ist nicht der einzige Vorteil. Das basische Eis ist leicht zu machen, hat eine angenehme Süße auch ohne Zucker, schmeckt auch ohne Sahne lecker […]

Brokkoli-Süsskartoffel-Salat mit Granatapfelkernen

Brokkoli-Süsskartoffel-Salat mit Granatapfelkernen

Brokkoli-Süsskartoffel-Salat mit Granatapfelkernen Dieser Brokkoli-Süsskartoffel-Salat mit Granatapfelkernen ist ein perfekter Salat für den Sommer. Grund dafür ist, dass das basische und vegane Rezept Zutaten wie knackiges Gemüse und fruchtiges Obst zusammen auf den Teller bringt! Zudem ist er noch in seinen Zutaten für den Salat selbst und für das Dressing vielfältig erweiterbar und Das Schöne […]

Basische Ernährung im Juni

Basische Ernährung im Juni

Basische Ernährung im Juni. Alle Basen-Fans können sich auf die basische Ernährung im Juni freuen, denn es wird lecker! Die Tage haben zunehmend mehr Sonne, es wird wärmer und der Sommer kündigt sich an. Die Marktstände sind inzwischen reich mit saisonalem und regionalem Obst und Gemüse bestückt. Auch frische Kräuter und basischer Salat sind nun […]

Basische Ernährung im Mai

Basische Ernährung im Mai

Auf die basische Ernährung im Mai kann man sich freuen, gibt es doch immer mehr saisonale, regionale Lebensmittel im Handel! Mit ihnen lassen sich ebenso leckere basische wie basenüberschüssige Speisen zubereiten. Die basische Ernährung Die basische Ernährung ist eine Ernährungsform bei der Lebensmittel aufgrund von Säuren und Basen unterschieden werden. Auf säurebildende Lebensmittel verzichtet man […]

Vorteile von Vitalstoffen

Vorteile von Vitalstoffen

Es gibt unzählige Vorteile von Vitalstoffen. Entsprechend wichtig sind sie in unserer täglichen Ernährung. Doch was sind sie und worin liegen die Vorteile? Worin sind sie erhalten, gibt es einen Unterschied von natürlichen oder synthetischen Vitalstoffen? Hintergrundwissen über Vitalstoffe “Was für Stoffe?” könnte man fragen, kommt das Wort schließlich nicht gerade häufig in unserer täglichen […]

Basische Bäder im Frühjahr

Basische Bäder im Frühjahr

Basische Bäder im Frühjahr sind ein Muss! Nicht nur, dass sie einfach guttun und eine angenehm zarte Haut machen, man kann sie, will man eine schöne Sommerhaut haben, sogar täglich genießen. Alles was dabei zu beachten ist, stellen wir hier im Folgenden vor! Was sind basische Bäder? Basische Bäder sind seit der Antike bekannt. Heute […]

Basische Ernährung im März

Basische Ernährung im März

Auf die basische Ernährung im März kann man sich freuen, kommt doch nach und nach mehr an regionalen, basischen Lebensmitteln in den örtlichen Handel. Beim Obst wird man sich noch etwas in Geduld üben müssen, doch manche Salate, Gemüse und Kräuter sind schon im März verfügbar. Aber beim Thema ‘basische Ernährung im März’ kann man […]

Basisch baden – wie oft und wie lange

Basisch baden – wie oft und wie lange

Basisch baden – wie oft und wie lange? – ist wohl eine der häufigsten Fragen, beginnt man mit basischen Bädern. Als Entwarnung gleich vorweg: Man kann kaum etwas falsch machen und daher ganz entspannt basische Bäder genießen! Sauer, neutral und basisch Die drei Begriffe begegnen einem immer wieder rund um die Themen Säure-Basen-Haushalt, Übersäuerung oder […]

Basische Pastinaken-Cremesuppe

Basische Pastinaken-Cremesuppe

Die Pastinake ist ein typisches, regionales Wintergemüse. Zugleich wird sie mit einem PRAL-Wert von -6 zu den sehr basenbildenden Gemüsesorten gezählt. So glänzt sie mit ihren Werten bei der Folsäure, dem Vitamin E, Vitamin C und Kalium. Doch vor allem: Sie ist lecker und vielseitig in der Verwendung. Ob als Hauptspeise, wie in unserer Cremesuppe, […]

Basischer Salat mit Grünkohl, Süßkartoffel und Avocado

Salat Grünkohl Süsskartoffel Avocado

  Der Grünkohl ist ein klassischer Wintersalat in unseren Breiten. Je nach Region kennt man ihn auch als Braun- oder Krauskohl. Wie die meisten Kohlarten ist er voll guter Nährstoffe. So stecken in ihm sehr viel Betacarotin, Vitamin C und Vitamin K. Bei den Mineralstoffen glänzt der Grünkohl mit Kalium, Calcium und Magnesium. Hierzulande kennt […]