Basische Produkte von M. Reich

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Rote Bete-Suppe mit Kürbis Was geht über die leuchtend schöne Farbe einer Rote Bete-Suppe mit Kürbis? Doch ist die Suppe nicht nur schön anzusehen! Sie ist auch lecker und vor allem: Basisch! Weiterhin schön ist, dass sie ohne Sahne, Butter oder Milch auskommt – also rein vegan ist! Zutaten – Rote Bete-Suppe mit Kürbis 250 g vorgegarte Rote Bete 150 g Hokkaido-Kürbis oder eine andere Sorte 250 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch 1-2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe kleines Stück Ingwer 3-4 EL neutrales Öl Salz, Pfeffer und Muskatnuss zum Abschmecken Zubereitung – Rote Bete-Suppe mit Kürbis 1. Den Hokkaido waschen, entkernen und in Würfel schneiden. 2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. 3. Ebenso den Knoblauch schälen, den Ingwer bürsten und beides fein würfeln. 4. Die Bete in grobe Stücke würfeln. 5. In einem für Suppen ausreichend großen Topf das Öl erhitzen. 6. Nun zuerst die fein gewürfelten Zwiebelstücke scharf anbraten, dann die Knoblauch- und Ingwerwürfel dazugeben und kurz mit andünsten. 7. Anschließend die rote Bete und Kürbiswürfel mit in den Topf geben und wenige Minuten mit dem anderen Gemüse braten. 8. Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen und bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. 9. Wenn die Brühe das Gemüse weichgekocht hat mit einem Stabmixer die rote Bete Kürbissuppe so lange pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. 10. Nach dem Pürieren die Suppe mit etwas Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und servieren. Guten Appetit! Tipps 1. Wenn du die Suppe noch etwas exotischer magst, dann nimm einfach ein größeres Ingwerstück! Und für etwas mehr Frische kannst du etwas Zitronensaft mit dazugeben. 2. Wenn du Single bist oder ihr nur einen Zwei-Personen-Haushalt habt, dann kannst du auch gern mehr von der Suppe machen und sie anschließend in einzelnen Portionen einfrieren. #mreich_gmbh #rezept #kürbis #suppe #rotebeete #leckerschmecker #vegan

Spaghetti mit Kürbissauce – bei dem Rezept horchen Liebhaber von Pasta und Kürbissen auf! Schließlich gehören beide zu den beliebtesten Lebensmitteln. Sind die Nudeln dann noch aus gekeimtem Mehl gemacht, so freut sich unser Säure-Basen-Haushalt erst recht. Doch auch wenn man keine basische Pasta zur Hand hat, so kann man mit der richtigen, basischen Sauce zumindest ein basenüberschüssiges Gericht zaubern. Zutaten – Spaghetti mit Kürbissauce 180 Gramm Spaghetti 1 mittelgroßer Kürbis (Hokkaido oder andere Sorte) 2 Tomaten 1 Lauch etwas Knoblauch Olivenöl Prise Chili roter Pfeffer Salz Salbei ein Glas Wasser Zubereitung – Spaghetti mit Kürbissoße 1. Die Nudeln wie auf der Verpackung angegeben al dente zubereiten. 2. Den Lauch in schmale Ringe schneiden. 3. Den Kürbis / Hokkaido und die Tomaten in möglichst gleich große Würfel schneiden. 4. Das Öl in einer großen Pfanne (oder Topf) erhitzen und den Lauch mit einigen Chiliflocken bei schwacher Hitze anbraten. 5. Wenn der Lauch gefärbt ist, den geschnittenen Kürbis und die Tomaten mit in die Bratpfanne geben und bei schwacher Hitze weiter kochen. Zwischendurch ein Glas Wasser hinzufügen, bis die Würfelstücke vom Kürbis weich und fertig zum Pürieren sind. 6. Nun den Knoblauch pressen und mit dazugeben. 7. Wenn es soweit ist, die Würfel mit einem Stabmixer pürieren bis eine cremige Soße entsteht. 8. Diese nun mit rotem Pfeffer und etwas Salz abschmecken. 9. Die gekochten Nudeln abgießen, mit in die Pfanne geben und mit der Soße vermengen. Fertig ist das Rezept für die Nudeln mit Kürbissoße! Lecker! Tipps: – zum Rezept mit Kürbis schmeckt Salbei sehr lecker. – wer mag, kann (geröstete) Pinienkerne über das fertige Gericht geben. – das Rezept schmeckt mit vielen Sorten Pasta. Empfehlenswert sind Nudelarten, die die cremige Sauce gut aufnehmen können – und die bestenfalls aus gekeimtem Mehl gemacht sind. – lecker als Kräuter sind auch Dill, Borretsch, Petersilie, Thymian und Koriander. #spaghetti #kürbis #basischeernährung #rezept #pasta #leckerschmecker #mreich_gmbh #nudeln

Wer kennt's nicht? 😉🤦‍♀️🤷 #nudeln #kochen #küche #essen #mreich_gmbh

'Wow!' - einfach nur 'WOW!' 8 x Gold, 4 x Silber, 2 x Bronze! Was für eine Leistung hat das Deutschland-Team der Para-Cycler bei der Weltmeisterschaft in Kanada abgeliefert? Irre! Als Unterstützer des Nationalteams gratulieren wir allen SiegerInnen von ganzem Herzen! Zugleich schicken wir ein '..nächstes Mal klappt's bestimmt!' an all die SportlerInnen, wo es (noch!) nicht zum Podium gereicht hat! #TeamDParalympics #WirfuerD #ParaRadsport #ParaCycling #Cycling #ParaSport #Radsport #Cycling #Paralympics #respekt #mreich_gmbh #wearethechampions

"Iss jeden Tag einen Regenbogen!" Dies ist eine klassische Regel zum Wohl unseres Organismus. Gemeint ist damit, dass man viel Abwechselung in seinem Speiseplan hat. Also einen Tag die rote Paprika, die orangenen Karotten, der grüne Salat und anderntags die grüne Zucchini, die Orange, die lilafarbene Aubergine usw. Der Vorteil dieser bunten Ernährungsweise ist, dass man so ausreichend mit gesunden Nährstoffen versorgt wird. Also Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe und unzähligen Mikronährstoffen! #gesund #regenbogen #essen #nährstoffe #leckeresser #gemüse #obst #basischeernährung

Falls ihr immer schon mal wissen wolltet, wie das heißt 😉😁😜 #snaccident #schokolade #eis #chips #naschen #mistake #ooops

Die 3 Regeln fürs basische Bad kann man sich einfach merken und ebenso einfach umsetzen: 1. Je mehr Hautoberfläche, desto besser! So gut also ein Fußbad ist, ein Vollbad ist besser. Denn wir haben an unserem Körper Bereiche, wo wir besonders gut ausleiten können. Dazu zählen neben den Füßen auch der Genitalbereich und die Achseln. Diese Areale hat man beim Ganzkörperbad auch im Kontakt mit dem basischen Badewasser und kann so effektiver ausleiten. 2. Je öfter, desto besser! So gut ein Fuß- oder Vollbad pro Woche ist – zwei sind besser und drei noch besser. 3. Je länger die Badedauer, desto besser! Empfehlenswert sind 30 Minuten. Wer Lust und Zeit kann jedoch auch gern länger baden, denn es braucht seine Zeit die Säuren über die Haut ins Wasser abgegeben werden. Tipp für all die, die nicht gleich 30 Minuten oder länger baden können: Macht erstmal 15 oder 20 Minuten und steigert euch. Es ist wie beim Sport auch: Wenn man keine Zeit oder Lust auf 10 Kilometer joggen hat, dann sind 3 oder 5 Kilometer immer noch besser als gar kein Sport! #basenbad #basischbaden #haut #hautpflege #bad #körperpflege #badewanne #regeln