Basische Produkte von M. Reich

YEAH! Unsere alkoholfreien BitterStoffTropfen aus 55 Bio-Pflanzen sind zum 'Reformprodukt des Jahres 2023' in der Kategorie 'vegane Lebensmittel' gekürt worden! #mreich_gmbh #reformproduktdesjahres #vegan #bittertropfen #biolebensmittel #alkoholfrei #veganuary

Wer kocht bei euch besser? Sie, er, die Kinder, die Oma, der Onkel ...? #veganuary #mreich_gmbh #vegan #vegankochen #hunger #kochen #beziehungstipps

Zutaten für den Bratapfel: 4 feste Äpfel, wie z. B. Boskoop oder Cox Orange 60 g Rosinen 50 g Mandelsplitter 10 g Walnusssplitter 2 EL Ahornsirup 1 EL weiße Mandelcreme 1/2 TL Zimt Zutaten für die Vanillecreme: 300 ml Wasser 6 entsteinte Datteln 3 EL weiße Mandelcreme 1 TL Vanillepulver ZUBEREITUNG Zur Vorbereitung die Rosinen in ausreichend Wasser für mindestens 30 Minuten geben. Währenddessen kann die Vanillecreme zubereitet werden: 1. Die Zutaten für die Vanillecreme in einen leistungsfähigen Mixer geben und zu einer Creme mixen und zur Seite stellen. 2. Jetzt die vier Äpfel waschen und den oberen Teil wie einen Hut abtrennen. Dabei kann der Apfelstiel der Optik wegen gern dranbleiben. 3. Nun das Kerngehäuse entnehmen, den Apfel jedoch nicht durchstechen. 4. Nach dem Einweichen die abgegossenen Rosinen zusammen mit den übrigen Zutaten für den Bratapfel in einer kleinen Schale gut vermischen. 5. Die so entstandene Creme in die Äpfel füllen und den Apfelhut wieder aufsetzen. 6. Wahlweise die Äpfel in einzelne Formen oder zusammen in eine Auflaufform stellen, die Hälfte der Vanillecreme auf die einzelnen Formen verteilen und für rund 30-40 Minuten bei 180 Grad auf mittlerer Schiene in den Backofen geben. 7. Anschließend die Bratäpfel mit der restlichen Vanillecreme servieren. Tipp: Ein paar mehr Mandel- und Walnusssplitter sowie Zimt und Ahornsirup können auch anschließend zur Dekoration über die fertige Bratäpfel gegeben werden! #mreich_gmbh #rezept #veganuary #bratapfel #vegan #veganerezepte #leckerschmecker

Kommendes Wochenende stellen wir im Loewe Saal in Berlin auf der Veggienale & Fairgoods-Messe aus - und Du (+1) kannst gratis dabei sein! Insgesamt verlosen wir 3 x 2 Freikarten (3 x Du und Deine Lieblingsperson) #gewinnspiel Dazu einfach binnen 24 Stunden: 👍 Like unsere M. Reich-Instagramseite 👍 Like diesen Beitrag 💬 Markiere eine Person, die Du gerne gratis mitnehmen würdest. 🥦🧑‍🍳 ... und schon nimmst Du am Gewinnspiel teil und hast die Chance zwei Freikarten zu gewinnen. 😍 Bei mehr als drei Personen entscheidet unsere Glücksfee. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. #veggienale #fairgoods #berlin #freikarten #gewinnspiel #mreich_gmbh #vegan #loewesaal

Zeiten ändern sich - und das ist gut so! #veganuary #vegan #nachhaltigkeit #nachhaltig #basischeernährung #gesundheit #gesund

Zutaten: 375 ml Cashewdrink 150 g entsteinte Datteln 100 g Cashews 100 g Mandeln 50 g BasenBrei 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 2 EL Leinsamenmehl mit 4 el Wasser 2 säuerlich-frische Äpfel (toll passt der saftige ‚Cludius Herbstapfel‘ mit seiner milden Säure) 1 grosse, reife Banane ½ TL Bourbon-Vanille 1-2 TL Zimt Prise Salz Zubereitung: 1. Das Leinsamenmehl¹ mit 4 Esslöffel Wasser verrühren und anschließend ca. 10-15 Minuten quellen lassen. 2. Nun die Äpfel entkernen und mit einer groben Reibe raspeln². 3. Einen Chopper nehmen und die Mandeln und Cashews klein häckseln und zur Seite stellen. 4. Jetzt den BasenBrei in den Chopper geben, zu einem Mehl häckseln und auch zur Seite stellen. 5. Anschließend in den leeren Chopper die Datteln, den Cashewdrink, den Zimt, die Bourbon-Vanille, die Prise Salz sowie das Kakao- und Backpulver geben und zu einer cremigen Masse pürieren. 6. Eine Schüssel nehmen und darin die Banane, die geriebenen Äpfel, die Zimt-Dattel-Creme, die gehäckselten Nüsse, das BasenBrei-Mehl und den Leinsamenmix gut miteinander verrühren. 7. Den Teig in Muffinförmchen geben und bei 180° Umluft in rund 25-30 Minuten fertigbacken. ¹ Wer kein Leinsamenmehl im Handel findet, kann auch (geschrotene) Leinsamen nehmen und zu Mehl mahlen. ² Wer nicht gern grobe Apfelstückchen im Muffin mag, kann die Äpfel entweder feiner reiben oder mit den Datteln, dem Cashewdrink und den anderen Zutaten geben. #veganuary #vegan #basischeernährung #zimt #muffins #küche #backen #leckerschmecker

Für all die, die beim Basenbad nicht nur ihren Körper entspannen wollen, haben wir da was! #basischekörperflege #basenbad #veganuary #hautpflege #haut #gewissen

Mach den Januar zu Deinem Veganuary! #veganuary #vegan #bethechange #lasagne #gemüse #leckerschmecker