Interview mit Thilo Vierheilig Thilo Vierheilig ist Küchenmeister für die basische Ernährung, Ernährungsberater und Business Coach. Wie umtriebig er ist und welch positive Ansätze er zur basischen Küche und dem Leben hat, darüber sprach er mit Marcus Reich. Über Thilo Marcus Reich: Hallo Thilo, schön, dass Du Dir Zeit genommen hast. Sei doch so gut […]
Basische Ernährung im Februar Basische Ernährung im Februar Die basische Ernährung im Februar ist sehr grün. So lassen sich gerade beim Gemüse einige Sorten aus regionalem Bio-Anbau finden, woraus sich dann wiederum leckere, gesunde Speisen herstellen lassen. Was ist die basische Ernährung? Dabei handelt es sich um eine Ernährungsform zur Unterstützung des Säure-Basen-Haushalt. Entsprechend ihrer […]
Grünkohl-Pesto Grünkohl-Pesto Ein Grünkohl-Pesto schmeckt richtig lecker, auch wenn man es sich als Rezept vielleicht nicht im ersten Moment vorstellen kann. Doch schmeckt das Grünkohl Pesto mit den richtigen Zutaten nicht nur ausgesprochen lecker – es lässt sich auch vielseitig einsetzen! Grünkohl Pesto kann man klassisch für Pasta und Gnocchi nutzen. Doch schmeckt das Wintergemüse […]
EthikBank und M. Reich verlängern Kooperation EthikBank und M. Reich – Alkaline Products verlängern ihre Kooperation ein weiteres Jahr Im nunmehr fünften Jahr arbeiten die EthikBank und M. Reich zusammen. Unter dem Motto ‘Regeneriert. Natürlich. Basisch.‘ trat die Marke „M. Reich – Alkaline Products“ 2018 im Bereich Ernährung und Körperpflege mit dem Schwerpunkt Säure-Basen-Regulation auf. […]
Reformprodukt des Jahres 2023 Die Mitglieder der Jury würdigen unsere BitterStoffTropfen mit der Auszeichnung zum “Reformprodukt des Jahres 2023” in der Kategorie ‘vegane Lebensmittel’! Diese Jury von Fachleuten vergibt jährlich, nach strengen Kriterien und einer intensiven Prüfung der eingereichten Produkte, den Preis zum “Reformprodukt des Jahres” in verschiedenen Kategorien. Die Jury bestand beim Wettbewerb aus […]
Basische Ernährung im Januar Die basische Ernährung im Januar mag für manche schwierig klingen, denkt man bei basischer Ernährung schnell an reifes Obst und frisches Gemüse. Beides gibt es bei uns nur eingeschränkt in den Wintermonaten. Gleichwohl bietet der Handel genug Gemüse- und Obstsorten, damit auch deine basische Ernährung im Januar möglich ist! Was […]
M. Reich unterstützt Nachwuchstalent Benedikt Wallstein Der Hersteller von basischen Produkten, M. Reich, unterstützt künftig den Thüringer Leichtathleten Benedikt Wallstein. Benedikt Wallstein vom Gothaer LAC beeindruckt schon zwei längerem über eine außerordentliche Leistungsfähigkeit. Erfolge in 2021 für Benedikt Wallstein Schon 2021 war ein ganz besonderes Jahr für ihn. Er glänzte gleich mehrfach bei verschiedenen […]
Basische Ernährung im Dezember Die basische Ernährung im Dezember ist reichhaltiger, als man erstmal denken mag. Zwar sind insbesondere saisonale und regionale Obstwaren aus den Regalen des Einzelhandels nahezu verschwunden, doch gibt es genügend frische regionale Gemüsesorten und auch gute Tiefkühlware. Was ist die basische Ernährung? Bei der basischen Ernährung werden mit Blick auf […]
Kürbis Rosenkohl Pfanne Eine Kürbis Rosenkohl Pfanne schmeckt und gehört im Winter einfach auf den Tisch. Dank diesem Rezept ist das Gemüse nicht nur unglaublich lecker, die Kürbis-Rosenkohl-Pfanne ist zudem auch basisch und unglaublich gesund! So sind in der Kürbis Rosenkohl Kombination sehr viele Mineralien und Vitamine enthalten. Wer also Lust auf ein Gericht […]
Basische Ernährung im November Die basische Ernährung im November wird stark durch regionales Gemüse getragen. Kein Wunder, gibt es frisches Obst nahezu nur noch als Import- oder Lagerware. Dennoch kein Grund zur Sorge oder gar Angst vor Übersäuerung: Auch mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln kommt man basisch und gesund durch den November! Was […]
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